Öffnungszeiten Dorfmarkt
Mo – Fr 9 – 18 Uhr
Sa 9 – 14 Uhr
Mi geschlossen
Michael und Marion Groß
Schossberghof 1
76872 Minfeld
zum Kontakt
Von Rosenmontag bis einschließlich Aschermittwoch (20.02-22.02) haben wir geschloßen.
Fasenachtsküchle Helau!
Ab Februar gibt es im Dorfmarkt Freitags und Samstags frische hausgemachte Fasenachtsküchle zum Verkauf.
Wir waren im Fernsehen
Ausgestrahlt wurde der Beitrag am Donnerstag, den 12. Januar auf SWR-RP um 18.55 Uhr in der Landesschau. Der Beitrag kann hier online noch einmal angesehen werden.
> lesen sie mehr
Umstellung auf Bio
Ab August 2012 steigt der Schoßberghof auf Bio um...
> lesen sie mehr
Frisch gebackenes Brot
Frisches Dinkelbrot, Bauernbrot, Kartoffelbrot und Dorfmarktbrot aus unserem eigenen Brotbackofen.> lesen sie mehr
Basilikum Pesto
Zutaten: Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Zucker, Pfeffer
Serviervorschlag: passt hervorragend zu Spaghetti, als Brotaufstrich oder für Salatsoßen.
Eberesche Likör
Zutaten: Auszug aus Eberesche, Alkohol, Zucker. Eberesche hat einen herben Geschmack.
Rosen Gelee
Zutaten: Rosenblütenauszug, Gelierzucker, Zitronensaft. Schmeckt lecker auf frischgebackenem Brot oder auf einem ungefüllten Hefekuchen. Mit unserer Rosenbutter aus echten Duftrosen von unserem Paradiesgarten, schmeckt es noch intensiver.
Holunderblüten Sirup
Zutaten: Auszug aus Holunderblüten, Zucker, Zitronensäure
Serviervorschlag: Holunderblütensirup schmeckt super im Sekt! Kann auch als Cocktail „HUGO“ getrunken werden. Dazu mischt man den Holunderblütensirup mit Sekt oder Wein und ein paar Blätter frische Minze.
