Bioland Gutes vom Schossberghof

Der Schoßberghof

Idyllisch, am Rande des südpfälzischen Ortes Minfeld gelegen, befindet sich unser Schoßberghof.
Unter dem Motto „Gudes vum Schoßberghof“ verkaufen wir neben regionalen Produkten aus angrenzenden Verbandsgemeinden auch Produkte aus eigener Herstellung bzw. eigenem Anbau. Seit 2013 sind wir ein Bioland zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb und Hofladen.

Bis 2013 war unser Schoßberghof ein rein konventioneller Betrieb, bis wir einen Entschluss fassten: Schluss mit Massenproduktion, Schluss mit chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Stattdessen Direktvertrieb und solidarische Landwirtschaft. Den Boden nutzen, nicht ausnutzen.

Wir bieten Ihnen:

Frisches Obst und Gemüse:

  • Saisonales Obst, Gemüse und Kräuter – bis zu 80 Produkte aus eigener Landwirtschaft
  • 3 x pro Woche werden wir zudem mit Frisch-und Trockenware beliefert
  • Eigene Weiterverarbeitung zu Chutney, Sirup und Marmeladen, etc.

Fleisch, Wurst, Käse und Eier:

  • In unserer Käsetheke finden sich bis zu 65 verschiedene Sorten Bio Käse
  • Herzhafte Wurstwaren und Fleisch (Hähnchenteile und Hackfleisch aus der Region – tiefgefroren)
  • Tagesfrische Eier von Freilandhühnern aus Kandel

Produkte aus eigener Herstellung:

Von verschiedenen Sirupsorten und Fruchtaufstrichen über Pestos, Tofu sowie süss-sauer eingelegtes Gemüse – wir bieten Ihnen eine große Auswahl an leckeren Produkten aus hofeigener Produktion.

Backwaren:

  • 3x pro Woche frisch gebackene Bio Brote aus dem hofeigenen Steinbackofen. Mehr Informationen zu unseren Broten und Backtagen finden Sie hier.
  • Selbstgebackene Kuchen (sofern wir die Zeit zum Backen hben und solange Vorrat reicht)
  • Jeden Samstag gibt es frisches Baguette, süße Teilchen und Laugengebäck

Trockensortiment:

Natürlich bieten wir ihnen auch ein großes Sortiment an Nudeln, verschiedene Mehlsorten, Schokolade, Gebäck, Hülsenfrüchte, Gewürze, Kaffee, etc. an.

Getränke:

  • Bio-Weine von Pfälzer Winzern
  • verschiedene Biere
  • Limonaden und Fruchtsäfte

Sonstiges:

  • Auf Anfragen führen wir gerne Kräuterwanderungen und Betriebsführungen durch.
  • Kunst auf dem Schoßberghof
  • Eigene Solidarische Landwirtschaft (SoLawi Minfeld)

Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter. Auf unserem Schoßberghof ist immer was los. Kommen Sie doch einfach mal vorbei.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.